De voortdurende verbetering van vleesverwerkingsmachines is een belangrijke garantie voor de ontwikkeling van de vleesindustrie. Halverwege de jaren tachtig begon het voormalige ministerie van Handel vleesverwerkingsapparatuur uit Europa te importeren om de diepgaande vleesverwerkingstechnologie van mijn land te verbeteren.
Met de ontwikkeling van de vleesvoedingsindustrie neemt het aandeel van de diepe verwerking van vlees toe en ontstaan er ook nieuwe vleesverwerkingsfabrieken. Deze bedrijven moeten veel verwerkingsapparatuur investeren. Bovendien is een groot aantal buitenlandse apparatuur die in de jaren tachtig en negentig is aangeschaft, verouderd en moet deze worden bijgewerkt. Daarom zal de vraag naar vleesverwerkingsmachines op de binnenlandse markt blijven toenemen. Momenteel wordt de belangrijkste apparatuur die door de 50 grootste binnenlandse vleesverwerkende bedrijven wordt gebruikt, allemaal geïmporteerd. Met de verbetering van de productkwaliteit in de productie-industrie van binnenlandse vleesmachines, zullen deze bedrijven geleidelijk binnenlandse vleesmachines adopteren, en hun vraag is zeer groot. . Aan de andere kant is een groot aantal geïmporteerde apparatuur een zware last voor vleesverwerkende bedrijven. Omdat de investering in vaste activa te groot is, zal dit een grote invloed hebben op de kosten van vleesproducten, waardoor bedrijven niet meer kunnen concurreren op het gebied van verkoop. Er zijn veel binnenlandse fabrikanten geweest die duurdere apparatuur hebben geïntroduceerd, maar omdat ze deze niet kunnen verteren, zijn de bedrijven bergafwaarts gegaan en gesloten. Sommige fabrikanten die nog steeds actief zijn, maken ook helemaal geen winst vanwege de hoge afschrijvingskosten van vaste activa. Sterker nog, vleesverwerkende bedrijven willen niet per se apparatuur uit het buitenland importeren. Als de producten van onze vleesverwerkende machine-industrie in het buitenland een vergelijkbaar niveau kunnen bereiken, denk ik dat ze zeker voorrang zullen geven aan aankopen uit China.
De Europese vleesverwerkingsmachines zijn de meest geavanceerde ter wereld, maar met de waardering van de euro en de verbetering van de internationale status van "Made in China" beginnen steeds meer buitenlandse zakenlieden geïnteresseerd te raken in de apparatuur van ons land. Hoewel onze vleesverwerkingsapparatuur niet geavanceerd is, kan deze toch de meeste handelaren uit onderontwikkelde landen aantrekken vanwege de verbeterde prestaties en kwaliteit, en de lage prijs. Het is onvermijdelijk dat onze producten de internationale markt betreden. Maar we moeten de vleesverwerkende en productie-industrie van mijn land er ook aan herinneren dat we "Made in China" vertegenwoordigen, en dat we niet alleen verantwoordelijk zijn voor de onderneming, maar ook voor het land. Veel van onze producten hebben internationaal een slechte reputatie opgebouwd. De belangrijkste reden is dat de binnenlandse industrie de prijzen heeft verlaagd en de productie slecht is verlopen, wat uiteindelijk de export van de hele industrie schaadt. De afgelopen twee jaar hebben steeds meer buitenlandse handelaren in mijn land vleesverwerkingsapparatuur gekocht, en ook het aantal fabrikanten van vleesmachines voor de export in mijn land is geleidelijk toegenomen.
Terugkijkend op de ontwikkeling van vleesverwerkingsmachines zijn de prestaties opmerkelijk. Bijna 200 fabrieken in mijn land kunnen meer dan 90% van de vleesverwerkingsapparatuur produceren, die bijna alle verwerkingsgebieden bestrijkt, zoals slachten, snijden, vleesproducten, voedselbereiding en uitgebreid gebruik, en de vervaardigde apparatuur begint vergelijkbare buitenlandse producten te benaderen . Bijvoorbeeld: hakmachine, zoutwaterinjectiemachine, vacuümklysmamachine, continue vacuümverpakkingsmachine, frituurmachine, enz. Deze apparatuur heeft een grote rol gespeeld in de Chinese vleesindustrie en heeft de ontwikkeling van de vleesindustrie bevorderd. Naast de binnenlandse verkoop zijn veel bedrijven begonnen met het uitbreiden van de overzeese markten en geleidelijk te integreren met internationale normen. We kunnen echter niet zelfgenoegzaam zijn omdat onze apparatuur al in gebruik is of een deel van onze apparatuur is geëxporteerd. In feite zijn onze producten nog lang niet op het geavanceerde niveau in Europa en de Verenigde Staten. Dit is wat onze industrie voor vleesverwerkende machines moet corrigeren. Juiste realiteit.
Posttijd: 16 mei 2022