-
Marktomvang en toekomstige ontwikkeling van de vleesproductenindustrie in 202
Met vleesverwerking worden de gekookte vleesproducten of halffabrikaten bedoeld die zijn gemaakt van vee- en pluimveevlees als de belangrijkste grondstoffen en gekruid, zogenaamde vleesproducten, zoals worsten, ham, spek, gemarineerd vlees, barbecuevlees, enz. zeg maar, alle vleesproducten...Lees meer -
Reinigings- en desinfectienormen voor voedselfabrieken (eerstelijnspersoneel).
I. Eisen aan werkkleding 1. Werkkleding en werkmutsen zijn over het algemeen van wit, dat kan worden gespleten of samengevoegd. Het rauwe gedeelte en het gekookte gedeelte onderscheiden zich door verschillende kleuren werkkleding (je kunt ook een p...Lees meer -
Liangzhilong 2022 Het eerste e-commercefestival voor ingrediënten uit de Chinese Jiangxi-keuken wordt op 20 mei gehouden in Nanchang
De Jiangxi-keuken heeft een lange geschiedenis en staat sinds de oudheid bekend als de ‘literati-keuken’. Later heeft het zich ontwikkeld tot een ‘thuisstadkeuken’ met een sterke lokale smaak. Jiangxi is het land van vis en rijst in het zuiden van de Yangtze-rivier. Het is niet alleen rijk aan...Lees meer -
Over de verwerking van gewone groenten
Verschillende groenteverwerkingstechnologieën maken gebruik van verschillende verwerkingstechnologieën. We vatten enkele verwerkingstechnologieën samen en delen deze met u per groentesoort. Gedehydrateerde knoflookvlokken ...Lees meer
- +86 15215431616
- info@bommach.com
